우렁이박사
- 🚩 주소 : 충남 당진시 신평면 샛터러 7-1
- ⏰ 영업 시간 : 매일 07:00-19:30
- 📍 단체, 예약, 포장, 주차 가능
충남 당진시에서 가장 인기 있는 맛집 중 하나인
우렁이박사는 이름에서 알 수 있듯이
신선한 우렁을 사용한 우렁쌈밥으로 유명합니다.
당진을 방문하는 여행객들뿐만 아니라
지역 주민들에게도 사랑받는 이곳은
건강한 한 끼를 즐기기에 안성맞춤인 곳입니다.
우렁이박사는
오전 7시부터 오후 7시 30분까지
영업을 하고 있으며,
마지막 주문은 오후 7시까지만 가능합니다.
추석 당일과 구정 당일에만
휴무이니 참고해 주세요^_^
우렁이박사 대표 메뉴: 우렁쌈밥
우렁쌈밥이 대표 메뉴이지만
정식으로 주문 시
두부를 넣은 담백한 우렁 쌈장 + 매콤하고 짭조름한 강된장 우렁 덕장 +
고소한 된장찌개
+ 우렁이 초무침정말 푸짐하게 제공됩니다.
저희는 2인이서 방문해서
2인 정식에 제육볶음까지 추가해서 먹었어요!
우렁이가 잔뜩 들어간 쌈장과 덕장,
그리고 옛날 할머니 맛이 생각나는
된장찌개가 제공됩니다.
고소한 냄새에 지배당했어요.
각종 반찬도 함께 나와요.
신선한 채소는 쌈밥에 필수겠지요?ㅎㅎ
우렁과 밥을 쌈에 싸먹으면 그야말로 일품!!!!!
쌈장만으로 부족하다 느껴질 땐
제육볶음을 함께 하면 더욱 좋아요.
매콤하지 않고 부드러운 고기라서
쌈에 얹어 쌈장과 함께 먹어도 좋아요
우렁이 초무침은 제게 좀 생소한 메뉴였는데
새콤한 것이 엄청 감칠맛이 있어서
엄청 맛있게 먹었습니다
조금 더 빨갛고 색깔이 진한 것이 덕장이에요
강된장이라서 조금 더 짭짤하고 강한 맛이 납니다.
쌈장은 두부가 베이스라서
담백하고 부드럽고 연해서
밥에 잔뜩 넣어 비벼 먹어도자극적이지 않아요
우렁이 박사는 당진시에서
대기 시간이 발생할 만큼 유명한 맛집이에요
일행 분들이 모두 모여서
한번에 입장해야 한다고 합니당
사람들이 많이 몰리는 만큼
우렁이박사는 전용 주차장이 마련되어 있어요.
눈에 띄는 곳에 크게 보이니
길을 헤매지는 않을 거에요!
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